Italien kulinarisch entdecken Italien

Italien kulinarisch entdecken

Auf dem Weg von Venedig nach Rom italienische Köstlichkeiten entdecken

  • Kulinarische Erlebnisreise durch bella Italia
  • Probiere dich durch die verschiedenen Regionen des Landes
  • Authentische Balsamico Essig Verkostung in Modena
  • Farmaufenthalt in der Toskana
  • Via Francigena - Der alte Pilgerweg nach Rom
  • Pastakurs in Bologna
  • Besuch eines farbenfrohen Marktes in Venedig
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  • Reiseverlauf
  • Termine & Preise
  • Zusatzinformationen

8 Tage Italien

Essen & Trinken ab 2.579 € %-Aktion bis 31.03.2024 Anfragen oder buchen

Ciao Italia! Entdecke auf dieser Reise durch die italienische Küche neben Pizza und Pasta weitere typische Köstlichkeiten. Genieße in Venedig nach einem Spaziergang zum Markusplatz und der Rialto Brücke den typischen "Spritz" und besuche den Gemüse- und Fischmarkt. Probiere dich in Bologna durch die Küche der Emilia Romagna, lege bei einem Pastakurs selbst Hand an und gehe in den Gassen der Stadt auf Erkundungstour. In der Toskana, die bekannt ist für ihre herzhaften Gerichte und den Pecorino Käse, erlebst du weitere kulinarische Highlights. Entdecke San Gimignano, das eingebettet zwischen Weinbergen und Olivenhainen liegt und lasse dich von dem italienischen Dolce Vita mitreißen. Schlendere in Rom über die Märkte und erkunde die antiken Sehenswürdigkeiten der "Ewigen Stadt", bevor deine kulinarische Reise endet.

1. Tag: Venedig
2. Tag: Venedig
3. Tag: Venedig - Bologna
4. Tag: Bologna / Modena
5. Tag: San Gimignano
6. Tag: San Gimignano
7. Tag: San Gimignano - Rom
8. Tag: Rom

Leistungen enthalten

  • Italien Rundreise laut Programm
  • Transporte, Unterbringung und Verpflegung gemäß Programm
  • Ausflüge, Aktivitäten und Besichtigungen gemäß Reiseverlauf
  • Willkommensaperitiv, Cicchetti Crawl, venezianisches Frühstück und Markttour in Venedig
  • Pastakochkurs mit Abendessen in Bologna
  • Besuch der Balsamico-Hersteller und Mittagessen in einer Trattoria in Modena
  • Besuch einer Parmigiano Reggiano Käsefabrik in Modena
  • Agrotourismus mit Weintour und Olivenöl-Verkostung
  • Orientierungsspaziergang, Wanderung über einen Teil der Via Francigena und Besuch einer Gelateria in San Gimignano
  • Orientierungsspaziergang in Rom

Leistungen nicht enthalten

  • Nicht genannte Mahlzeiten und Getränke
  • Optionale Ausflüge und Aktivitäten
  • Persönliche Ausgaben, Trinkgelder

Unterbringung

5x Mittelklasse-Hotel
2x Farm
Du übernachtest in Zwei- oder Mehrbettzimmern. Alleinreisende werden mit Mitreisenden gleichen Geschlechts untergebracht. Gegen Aufpreis ist auch die Unterbringung in einem Einzelzimmer möglich (Ausnahme an den Tagen 5 und 6, vorbehaltlich Verfügbarkeit).

Verpflegung

7x Frühstück, 1x Mittagessen, 4x Abendessen
Es sind keine weiteren Mahlzeiten enthalten. Dies soll dir die größtmögliche Flexibilität bei der Wahl der Mahlzeiten und die Möglichkeit geben, die einheimische Küche des bereisten Landes kennenzulernen.
Unsere "Foodies" verfügen über ein fundiertes Wissen über die Küche ihrer Heimat. Sie kennen das authentischste Restaurant um die Ecke, den lokalen Lebensmittelproduzenten, die angesagtesten Bars und das beste Streetfood.

Tourbegleitung

Englischsprachiger, einheimischer Reiseleiter.

Hinter jeder Reise steht ein großartiger Reiseleiter. Der Enthusiasmus und das fast unschlagbare Wissen unserer einheimischen und englischsprachigen Reiseleiter werden deine Reise unvergesslich machen. Mit Rat und Tat stehen sie den Reisenden zur Seite. Vom Anfang bis zum Ende der Tour sind sie vor Ort für die Gruppe da, wissen nicht nur, in welchen Restaurants man gut isst und wo die besten Shops zu finden sind, sondern zeigen den Reisenden mit Kompetenz und voller Begeisterung ihre Heimat.

Transportarten

Bahn, öffentlicher Bus, Minibus, Metro

Zusätzliche Übernachtungen

Bitte kontaktiere uns - wir beraten dich gerne!

Flughafentransfer

Bitte kontaktiere uns - wir beraten dich gerne!

1. Tag: Venedig

Buongiorno! Willkommen in Italien und der kultigen Stadt Venedig. Wenn du früh ankommst, nimm dir etwas Zeit, um dich in Venedigs engen Kopfsteinpflasterstraßen und auf den weitläufigen Plätzen zu verirren und die kleinen Brücken zu überqueren, um Geschäfte, Märkte, Galerien, Kirchen und beeindruckende Gebäude zu entdecken. Schlendere am Markusplatz, dem Campanile und dem Dogenpalast vorbei. Überquere den Rialto und bewundere die Seufzerbrücke. Dein Abenteuer beginnt heute Abend um 18 Uhr mit einem Willkommenstreffen. Danach kannst du einen Aperitivo zur Begrüßung zu dir nehmen - der Spritz und der Bellini sind die Favoriten der Einheimischen. Venedigs kulinarisches Erbe reicht bis in die Antike zurück und umfasst reichhaltige Risottos, saline baccala (gesalzener Kabeljau) und cremige Polenta. Wenn du hungrig bist, solltest du deinem Reiseleiter in ein stimmungsvolles Restaurant folgen, um die venezianischen Köstlichkeiten kennenzulernen.

Enthaltene Aktivitäten:
- Veniedig - Willkommensaperitif

Unterkunft: Mittelklasse-Hotel

2. Tag: Venedig

Heute geht's früh los. Geh hinunter zu den Kanälen und beobachte, wie die Bauern ihre Produkte von den Booten abladen, um sie auf den berühmten Rialto-Märkten in Venedig zu verkaufen. Diese Tradition ist mehr als 1.000 Jahre alt. Als Nächstes kommst du am Fischmarkt vorbei, wo der Fang des Tages vielleicht direkt aus der venezianischen Lagune kommt, der geschlossenen Bucht der Adria, in der die Stadt Venedig liegt. Zum Abschluss kehrst du in einem italienischen Café neben dem Markt ein. Dort wirst du auch mit einer regionalen Dessertspezialität verwöhnt: Tiramisu. Der Nachmittag steht dir für eigene Erkundungen zur Verfügung. Am Abend entdeckst du die venezianische Antwort auf Tapas bei einem "Cicchetti"-Rundgang durch die fabelhaften Bacari (Weinbars) der Stadt. Naschen ist ein wichtiger Zeitvertreib in Venedig, und viele Leute kehren vor und nach dem Essen ein, um Cicchetti (kleine Häppchen) zu essen. Vergiss nicht, einen "spritz" zu probieren. Diese Mischung aus Weißwein, Campari oder Aperol und Sodawasser ist ein beliebter Begleiter, um die köstlichen Cicchetti herunterzuspülen.

Optionale Aktivitäten:
- Venedig - Dogenpalast und Seufzerbrücke - EUR30
- Venedig - Guggenheim Museum - EUR17
- Venedig - Markusdom Campanile - EUR12
- Venedig - Accademia Galerie - EUR16
- Venedig - Glockenturm San Giorgio - EUR6

Enthaltene Aktivitäten:
- Venedig - Cicchetti-Tour & Verkostung
- Venedig - Venezianisches Frühstück und Markttour

Unterkunft: Mittelklasse-Hotel

Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Abendessen

3. Tag: Venedig - Bologna

Reise mit dem Zug nach Bologna. Bolognas kulinarischer Ruhm ist dank des Ragu alla Bolognese unbestritten. Bologna und die umliegende Region Emilia Romagna sind die Heimat von Tagliatelle, Mortadella und einer Reihe anderer Wurstwaren und Salamis und damit ein wahres Mekka der Gastronomie. Nach deiner Ankunft bringst du dein Gepäck ins Hotel und erkundest die Stadt mit ihren schönen alten Terrakotta-Gebäuden und lebhaften Straßen. Später am Tag entdeckst du das "echte Essen" von Bologna bei einem praktischen Kochkurs in der Kunst der Nudelherstellung. Lass dir dein Werk beim Abendessen schmecken.

Optionale Aktivitäten:
- Bologna - Eataly World - Frei
- Bologna - Torre degli Asinelli Turm - EUR5

Enthaltene Aktivitäten:
- Bologna - Nudelkochkurs mit Abendessen

Fahrzeit: ca. 2 Std.

Unterkunft: Mittelklasse-Hotel

Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Abendessen

4. Tag: Bologna / Modena

Heute entdeckst du die Aromen der berühmten Region Emilia Romagna. Besuche eine Fabrik, die einen der begehrtesten kulinarischen Exportartikel Italiens herstellt - den Parmigiano Reggiano. Erfahre, wie dieser Käse hergestellt wird, und probiere ihn dann selbst. Fahre weiter in die Stadt Modena und besuche eine Acetaia - ein Haus, in dem die Familie auf dem Dachboden fein gereiften Modena-Balsamico-Essig herstellt. Du wirst sehen, wie der Essig in Fässern aus verschiedenen Hölzern reift, erfährst, warum er nie weniger als 12 Jahre alt ist, und kannst dann bei einer Verkostung den Unterschied zwischen dem fabrikmäßig hergestellten Essig und dem echten Essig feststellen. In einer Trattoria kannst du ein pflanzliches Mittagessen mit den besten lokalen Produkten und frischen, saisonalen Gerichten einnehmen. Dazu trinkst du ein Glas Lambrusco - den berühmten roten Sekt der Stadt. Schlendere durch die Stadt und bewundere den Palazzo Ducale, bevor du am späten Nachmittag nach Bologna zurückkehrst.

Enthaltene Aktivitäten:
- Modena - Besuch der Acetaia
- Modena - Mittagessen in einer Trattoria
- Besuch einer Parmigiano Reggiano Käsefabrik

Unterkunft: Mittelklasse-Hotel

Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Mittagessen

5. Tag: San Gimignano

Heute Morgen reist du in das Dorf Pancole im Herzen der Toskana. Die Region ist bekannt für ihre einfache Küche, in der die Vielfalt der lokalen Produkte in deftigen, rustikalen Gerichten verarbeitet wird. Pecorino-Käse, Farro (ein altes Getreide) und handwerklich hergestellte Wurstwaren wie Lardo di Colonnata sind nur einige der vielen lokalen Zutaten, die du während deines Aufenthalts genießen kannst. Deine Unterkunft ist ein traditionelles toskanisches Bauernhaus in der Nähe des bezaubernden Dorfes San Gimignano. Das Bauernhaus ist von Weinbergen und Olivenbäumen umgeben, aus denen die Familie seit über fünfzig Jahren mit biologischen Methoden hervorragenden Wein und Olivenöl herstellt. Genieße einen geführten Spaziergang durch die Weinberge und Keller des Anwesens, gefolgt von einer Verkostung einiger typisch toskanischer Weine und Olivenöle. Das Abendessen besteht aus saisonalen Gerichten, die mit frisch geernteten Zutaten aus den Beeten des Bauernhofs zubereitet werden. Dazu gehören hausgemachte Pasta, Salate, Finocchiona-Salami, Crostini Toscani (Hühnerleberpastete auf leicht geröstetem Brot) und Gemüse der Saison.

Enthaltene Aktivitäten:
- Agriturismo - Olivenölverkostung
- Agriturismo - Weintour und Verkostung

Fahrzeit: ca. 3 Std.

Unterkunft: Farm

Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Abendessen

6. Tag: San Gimignano

Heute Morgen wandern wir einen Teil der Via Francigena entlang - der wichtigsten Pilgerroute nach Rom im Mittelalter. Erkunde die mittelalterliche Stadt San Gimignano, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde und aufgrund der vielen imposanten Türme innerhalb der Stadtmauern auch "Stadt der schönen Türme" genannt wird. Halte an einer preisgekrönten Gelateria vorbei, in der faszinierende Geschmacksrichtungen wie Gorgonzola-Käse und Walnüsse auf deinen Gaumen warten. Verbringe den Rest deiner Zeit damit, die Wanderwege rund um den Bauernhof zu erkunden oder, wenn das Wetter es zulässt, am Pool zu entspannen und die schöne Aussicht auf die toskanische Landschaft zu genießen.

Enthaltene Aktivitäten:
- San Gimignano - Orientierungsspaziergang
- San Gimignano - Besuch einer Gelateria
- San Gimignano - Wandere einen Abschnitt der Via Francigena

Gehzeit: ca. 1-2 Std.
Wanderstrecke: ca. 7 km

Unterkunft: Farm

Verpflegung: 1x Frühstück

7. Tag: San Gimignano - Rom

Heute fährst du mit dem Zug nach Rom - Italiens Hauptstadt, die für ihr köstliches, frisches Essen und ihre antiken Ruinen bekannt ist. Nach deiner Ankunft machst du einen Orientierungsspaziergang durch das historische Stadtzentrum, vorbei am Pantheon, dem Navona Platz, dem Petersdom, dem Campo del Fiori, dem jüdischen Ghetto und Trastevere. Nachdem du alle großen (und kleinen) Highlights dieser magischen Stadt gesehen hast, gehst du zu einem Einheimischen nach Hause, um ein besonderes Abendessen zu genießen. Tausche dich mit deinem Gastgeber aus und nimm an einem Festmahl mit saisonalen Gerichten wie Cacio e Pepe, Saltimbocca, Artischocken oder Porchetta teil. Danach kannst du in einer lokalen Bar bei einem Glas Wein auf eine gelungene Reise anstoßen.

Enthaltene Aktivitäten:
- Orientierungsspaziergang in Rom

Unterkunft: Mittelklasse-Hotel

Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Abendessen

8. Tag: Rom

Dieses kulinarische Abenteuer geht heute zu Ende. Es sind keine Aktivitäten geplant und es steht dir frei, die Unterkunft nach dem Auschecken jederzeit zu verlassen. Da es in Rom so viel zu sehen gibt, empfehlen wir dir, noch ein bisschen länger zu bleiben, um alles aufzusaugen.

Verpflegung: 1x Frühstück

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  • April 2024

    • Fr, 19.04.2024 - Fr, 26.04.2024 Termindetails öffnen Auf Anfrage 2.865 € 2.579 € -10%
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  • Mai 2024

    • Fr, 03.05.2024 - Fr, 10.05.2024 Termindetails öffnen Noch 2 Plätze Start garantiert 2.975 €
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    • Fr, 24.05.2024 - Fr, 31.05.2024 Termindetails öffnen Noch ein Platz Start garantiert 2.975 €
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  • Juni 2024

    • Fr, 07.06.2024 - Fr, 14.06.2024 Termindetails öffnen Ausgebucht 2.760 €
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    • Fr, 14.06.2024 - Fr, 21.06.2024 Termindetails öffnen Freie Plätze Start garantiert 2.760 €
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    • Fr, 28.06.2024 - Fr, 05.07.2024 Termindetails öffnen Freie Plätze Start garantiert 2.760 €
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  • Juli 2024

    • Fr, 19.07.2024 - Fr, 26.07.2024 Termindetails öffnen Freie Plätze Start garantiert 2.760 €
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  • August 2024

    • Fr, 02.08.2024 - Fr, 09.08.2024 Termindetails öffnen Freie Plätze Start garantiert 2.760 € 2.622 € -5%
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    • Fr, 23.08.2024 - Fr, 30.08.2024 Termindetails öffnen Freie Plätze Start garantiert 2.760 € 2.622 € -5%
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    • Fr, 30.08.2024 - Fr, 06.09.2024 Termindetails öffnen Freie Plätze Start garantiert 2.865 € 2.722 € -5%
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  • September 2024

    • Fr, 06.09.2024 - Fr, 13.09.2024 Termindetails öffnen Ausgebucht 2.975 €
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    • Fr, 13.09.2024 - Fr, 20.09.2024 Termindetails öffnen Noch 2 Plätze Start garantiert 2.975 €
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    • Fr, 20.09.2024 - Fr, 27.09.2024 Termindetails öffnen Ausgebucht 2.975 €
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    • Fr, 27.09.2024 - Fr, 04.10.2024 Termindetails öffnen Noch 3 Plätze Start garantiert 2.865 €
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  • Oktober 2024

    • Fr, 04.10.2024 - Fr, 11.10.2024 Termindetails öffnen Noch ein Platz Start garantiert 2.865 €
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    • Fr, 11.10.2024 - Fr, 18.10.2024 Termindetails öffnen Noch ein Platz Start garantiert 2.865 €
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    • Fr, 18.10.2024 - Fr, 25.10.2024 Termindetails öffnen Freie Plätze Start garantiert 2.865 €
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    • Fr, 25.10.2024 - Fr, 01.11.2024 Termindetails öffnen Freie Plätze Start garantiert 2.865 €
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Real Food Adventures
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Tourstil
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