Kulinarische Entdeckungsreise Mexiko Mexiko

Kulinarische Entdeckungsreise Mexiko

  • Tacos in Mexico City
  • Streetfood in Puebla
  • Koste Leckereien auf dem Abastos Markt in Oaxaca
  • Ruinen von Mitla
  • Besuch einer Mezcal-Destillerie
  • Genieße frischzubereitete Ceviche in Zipolite
  • Überblick
  • Leistungen
  • Reiseverlauf
  • Termine & Preise
  • Zusatzinformationen
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9 Tage Mexiko

ab  1.296 € %-Aktion Anfragen oder buchen

Tacos und Burritos sind nur der Beginn eines Abenteuers für Ihre Geschmacksnerven: Erhalte einen authentischen Einblick in die mexikanische Küche auf dieser fantastischen Reise durch einige der kulinarisch bekanntesten Regionen des Landes. Stürze dich in das Treiben auf dem weltberühmten Mercado San Juan in Mexico City, schlender über Oaxacas Abastos Markt und koste den Käse, Schokolade und - passend dazu - Grashüpfer; Probiere Pueblas leckeres Streetfood, lerne in einem Kochkurs die Geheimnisse von Oaxacas Küche kennen und frühstücke in Mazunte frischzubereitete Ceviche am Strand. Koste den Mezcal, eine berühmte mexikanische Spirituose, und besichtige die beeindruckenden Ruinen von Mitla. Entdecke Mexiko, seine Küche und Kultur auf einer authentischen, köstlich spannenden Reise.

1.-2. Tag: Mexico City
Als Auftakt Deiner Reise tauchst Du mit einer late-night Taco-Tour in Mexico Citys Nachtleben ein.

3. Tag: Puebla
Wir nehmen einen der bunten lokalen Busse nach Puebla, der kulinarischen Hauptstadt Mexikos. Die Stadt erkundet man am besten zu Fuß. Mittagessen gibt es auf dem Mercado de Sabores Poblanos, wo wir Streetfood wie tacos arabes und cemitas (gefüllte Brötchen) probieren. Naschkatzen sollten sich auf den Weg zur Calle de los Dulces (der Straße der Süßigkeiten) machen.

4.-6. Tag: Oaxaca
Lerne in einem Kochkurs die Geheimnisse von Pueblas Küche kennen, ehe wir den Bus in Richtung Oaxaca nehmen. Probiere auf dem Abastos Markt der charmanten Stadt mit Kolonialarchitektur exquisiten queso Oaxaca (Käse) und knusprige chapulines (Grashüpfer)! Am Nachmittag machst Du einen Rundgang durch die Ruinenanlage von Mitla und besuchst eine Mezcal-Destillerie.

7.-8. Tag: Mazunte
Nach einem Angelausflug am Morgen kehren wir mit dem Fang des Tages ans Ufer zurück und frühstücken am Strand frisch zubereitetes ceviche (roher Fisch in Zitronensaft). Der Rest des Tages steht zur freien Verfügung.

9. Tag: Mexico City
Nach dem Frühstück ist es Zeit, zurück nach Mexiko zu fliegen und dort Abschied zunehmen. Wer möchte kann die grüne Umgebung von Coyoacan und das Frida-Kahlo-Museum in der Casa Azul besuchen.

Leistungen enthalten

  • Mexiko Rundreise gemäß Programm
  • Transport, Unterkunft und Mahlzeiten wie angegeben
  • Ausflüge, Aktivitäten und Besichtigungen wie im Tourverlauf beschrieben:
    • Taco Crawl, Food tour durch das historische Zentrum mit Mittagessen in Mexico City
    • City food tour und Lucha Libre Show in Puebla
    • Mercado Abasto Tour, Besuch des Marktes Tlacolula, Besuch einer Mezcaleria und der Mitla Ruinen in Oaxaca
    • Angelausflug mit Ceviche Frühstück in Zipolite

Leistungen nicht enthalten

  • Internationale Flüge (gerne über uns buchbar)
  • Nicht genannte Mahlzeiten und Getränke
  • Optionale Ausflüge und Aktivitäten
  • Reiseversicherung
  • Vor- und Nachübernachtungen zur Tour
  • Flughafentransfers
  • Persönliche Ausgaben, Trinkgeld
  • Flughafen- und Ausreisegebühren
  • Visum

Unterbringung

5x Mittelklasse-Hotel
1x Nachtbus
2x Gästehaus

Du übernachtest in Zweibett- oder ggf. Mehrbettzimmern. Alleinreisende werden mit Mitreisenden gleichen Geschlechts untergebracht. Gegen Aufpreis ist auch die Unterbringung in einem Einzelzimmer möglich (vorbehaltlich Verfügbarkeit, außer in den Nächten 7-8). EZ-Zuschlag bitte anfragen.

Verpflegung

4x Frühstück
4x Mittagessen
3x Abendessen

Es sind keine weiteren Mahlzeiten enthalten. Dies soll dir die größtmögliche Flexibilität bei der Wahl der Mahlzeiten und die Möglichkeit geben, die einheimische Küche des bereisten Landes kennenzulernen. Planeca. USD 200 für zusätzliche Mahlzeiten und Getränke ein.

Tourbegleitung

Englischsprachige Reiseleitung, örtliche Tourguides

Hinter jeder Reise steht ein großartiger Reiseleiter. Der Enthusiasmus und das fast unschlagbare Wissen unserer einheimischen und englischsprachigen Reiseleiter werden deine Reise unvergesslich machen. Mit Rat und Tat stehen sie den Reisenden zur Seite. Vom Anfang bis zum Ende der Tour sind sie vor Ort für die Gruppe da, wissen nicht nur, in welchen Restaurants man gut isst und wo die besten Shops zu finden sind, sondern zeigen dein Reisenden mit Kompetenz und voller Begeisterung ihre Heimat.

Transportarten

Öffentliche / gemietete Busse, Flugzeug, Boot, Metro

Zusätzliche Übernachtungen

Bitte kontaktiere uns - wir beraten dich gerne!

Flughafentransfer

Bitte kontaktiere uns - wir beraten dich gerne!
Day 1: Mexico City
Bienvenidos! Welcome to Mexico City. Your adventure begins with a welcome meeting at 7pm on Day 1. Please check with the hotel reception where and when it will take place. This evening your leader will take you on a 'taco crawl' around town. You'll taste Mexico City’s delicious street-food staple, tacos al pastor, among others. Along the way you'll stop in for a sip of mezcal at one of the many mezcal bars that have started popping up all around Mexico City.

Special Information It can take some time to adjust to the heat and humidity in Mexico City, and it's normal to experience some lethargy and loss of appetite. Be sure to drink plenty of water and try not to do too much in one day.

Included Activities:

- Mexico City - Taco crawl

Accommodation: Hotel
Meals Included: Dinner

Day 2: Mexico City
Enjoy breakfast at a Mexico City institution: a two-storey bakery brimming with cakes, breads and biscuits, then embark on a walking tour of Mexico City's Centro Historico. Take in the beautiful Bellas Artes Palace, travel down the Paseo de la Reforma (the city's main thoroughfare) and marvel at the impressive Zocalo (Latin America's largest main square). Along the way you'll visit Mercado San Juan, the city’s main food market, then roam the surrounding streets and watch local vendors at work. If you come across tortillas being freshly pressed, be sure to try them warm with a sprinkle of salt. Pull up a chair at one of the best seafood stands in the city for a late lunch. The rest of your day is free for your own exploration. Perhaps relax in Chapultepec Park or take in some of the city's notable museums, including the renowned Museo Nacional de Antropologia (anthropological museum), which is considered one of the finest in the world. Alternatively, head to the leafy district of Coyoacan – a world away from the hustle and bustle of downtown Mexico City. There you can enjoy the Sunday markets or perhaps check out the home of artists Frida Kahlo and Diego Rivera. This evening you will again be able to explore more of Mexico City’s vibrant dining scene.

Included Activities:
- Mexico City - Centro Historico food tour and lunch

Optional Activities:
- Mexico City - Bosque de Chapultepec & Natural History Museum - USD5
- Mexico City - Coyoacan visit - Free
- Mexico City - Frida Kahlo Museum (Cheaper for students, pensioners & on weekdays. Closed Mondays) - MXN220
- Mexico City - National Palace and Diego Rivera murals - Free

Accommodation: Hotel
Meals Included: Breakfast, Lunch

Day 3: Puebla
Travel by local bus to Puebla (approximately 2 hours). Although it's a rapidly growing city, Puebla has managed to retain a strong sense of its past. This city is also obsessed with food and is regarded by many as the gastronomic capital of Mexico. Its cuisine is a mixture of pre-hispanic fare and Spanish influenced dishes, including mole poblano and chiles en nogada (the latter is seasonal and should only be eaten in restaurants between May and September). Enjoy a culinary tour that spans some lovely food and beautiful architectural and historic sites. Try dishes like cemitas (similar to Mexico City's tortas – crusty sandwiches filled with goodies) and tacos arabes (meat-filled tacos cooked on a large spit and served with salsas and fresh lime). Finish up at Calle de los Dulces, or 'Sweets Street', to sample camotes (yam-based candies flavoured with fruits) or Tortitas de Santa Clara (round shortbread-type cookies topped with a sugary pumpkin-seed glaze). You'll also witness a 'Lucha Libre' performance toda. This popular sport combines wrestling and theatre.

Included Activities:
- Puebla - City food tour
- Puebla - Lucha Libre show

Accommodation: Hotel
Meals Included: Lunch

Day 4: Oaxaca
This morning you have free time to explore Puebla and perhaps enjoy a few more chalupas, before catching a local bus to Oaxaca (approximately 4 hours) arriving by early evening. It will soon become apparent why Oaxaca is known for its cuisine. For dinner, you'll have the option to dine at a restaurant where the local chef is dedicated to the preservation and sharing of dishes and specialises in ancient cooking methods from all over the state of Oaxaca.

Included Activities:
- Oaxaca - Mercado Abasto tour

Accommodation: Hotel
Meals Included: Breakfast

Day 5: Oaxaca
Partake in a traditional breakfast of chocolate, tamales and pan y yemas, then join a local chef on a walk through Oaxaca's renowned markets for an introduction to some distinct regional specialties. Taste everything from cactus fruit to grasshoppers to the heavenly Oaxacan cheese, queso oaxaca. Pick up some ingredients to take back for a cooking class, in which you'll discover the secrets to preparing Oaxacan delicacies at home. Feast on your creations over lunch. Your afternoon is free to explore Oaxaca’s many other culinary delights. Any carnivores will relish the pasillo de carnes asadas (grilled meats hall) at Mercado 20 de Noviembre, where freshly purchased meat is barbecued right in front of you. Those with a sweet tooth can find several shops on Calle Mina (just south of Mercado 20 de Noviembre) at which to learn about the production of real Oaxacan chocolate – and of course taste this regional specialty. Alternatively you can visit the archaeological site of Monte Alban, an outstanding example of a pre-Columbian ceremonial centre. The terraces, dams, canals, pyramids and artificial mounds of Monte Alban were carved out of the mountain.

Optional Activities:
- Oaxaca - Monte Alban Ruins (entrance fee) - USD10

Accommodation: Hotel
Meals Included: Breakfast, Lunch

Day 6: Oaxaca
Today you will venture out of Oaxaca for an insight into regional life. Visit Mercado Tlacolula, one of the oldest markets in Mesoamerica. This is a unique opportunity to witness the ancient Zapotec cultural traditions of dress, cuisine and language, as the community gathers together from neighbouring villages. Here you will indulge in a meal of Oaxacan barbacoa. Then head to the ancient ruins of Mitla. Mitla (the Nahuatl word for 'underworld') is an important Zapotec archaeological site and was the main religious centre for the Zapotec people. On the way back to Oaxaca, stop into a mezcaleria (mezcal distillery). Although this tequila-like drop is experiencing a resurgence in popularity all over Mexico, it is largely produced in Oaxaca. It's generally enjoyed straight-up, so it's not for the faint-hearted! In the evening, jump on an overnight bus (approximately 9 hours) for the Pacific coast, where delectable seafood and lovely beaches await.

Special Information: The overnight bus ride will be on a modern vehicle with air conditioning and an on-board bathroom. Please note, however, that the road taken can be quite winding in places.

Included Activities:

- Oaxaca - Mercado Tlacolula visit
- Oaxaca - Mezcaleria visit
- Oaxaca - Mitla ruins visit

Accommodation: Overnight bus
Meals Included: Breakfast

Day 7: Mazunte

Your bus will arrive in Puerto Escondido early this morning. From here it is just under an hour by taxi to the hotel in Mazunte and you will arrive around 9 am. Please note that your room may not be ready immediately upon arrival, however you will be able to leave your luggage at the hotel. Your accommodation is at an eco-lodge which has amazing views overlooking the ocean. Rooms are simple but comfortable and like most properties in the area, there is no air conditioning, however there are fans. This is your chance to relax and unwind, as this town belongs to one of the most beautiful stretches of beach on Mexico's Pacific coast. It's also quieter and less touristy than some of the bigger beachside spots, although these are accessibly by taxi. Pull up a chair at one of the restaurants or laze in a hammock outside your bungalow. Perhaps pay a visit to the seafood market at the port in nearby Puerto Angel. This evening enjoy a traditional dinner celebrating the bounty of the Costa region of Oaxaca.

Special Information: Please note that Mazunte is a surf beach, therefore extreme caution is advised when swimming in the ocean.

Accommodation: Hotel
Meals Included: Dinner

Day 8: Mazunte

Head out on an early morning fishing expedition. If you're lucky you might spot turtles, stingrays or even dolphins while you're out on the water. Sail back to shore with your catch of the day. Back on land, enjoy a masterclass on preparing Mexican coastal-style ceviche (raw fish cooked in citrus juice) and savour this over lunch. The rest of the day is free for you to explore or simply relax by the water. Make a toast to the end of your adventure with dinner and glass of mezcal by the ocean.

Special Information: If no fish are caught while at sea, fresh fish will be purchased from the seafood markets for the ceviche demonstration. The off-season for fishing is from August to mid November, so it is more unlikely to catch fish at this time.
In the event that sea conditions are too rough to allow a safe and comfortable fishing expedition, this activity will be replaced with an alternative.


Included Activities:
- Zipolite - Fishing Expedition and Ceviche Breakfast

Accommodation: Hotel
Meals Included: Lunch, Dinner

Day 9: Mexico City
Transfer to Huatulco Airport for your flight back to Mexico City, arriving at Benito Juárez International Airport at around 2 pm. Your trip comes to an end here. Outbound flights are best booked for after 6 pm to allow for any delays.

Special Information: Please note that this tour ends on arrival at Mexico City Airport (MEX). Please do not book your onward flight from MEX prior to 6pm.
If you wish to extend your time in Mazunte, please advise your agent at the time of booking and we can arrange for the date of the included flight to be changed. We can book accommodation in Mazunte for you at additional cost.

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  • September 2018

    • Sa, 01.09.2018 - So, 09.09.2018 Auf Anfrage Start garantiert 1.525 € anfragen
    • Sa, 22.09.2018 - So, 30.09.2018 Wenige Plätze 1.525 € anfragen
  • Oktober 2018

    • Sa, 06.10.2018 - So, 14.10.2018 Freie Plätze Start garantiert 1.525 € 1.296 € -15% anfragen
    • Sa, 20.10.2018 - So, 28.10.2018 Freie Plätze Start garantiert 1.525 € anfragen
  • November 2018

    • Sa, 03.11.2018 - So, 11.11.2018 Ausgebucht 1.525 € anfragen
    • Sa, 17.11.2018 - So, 25.11.2018 Freie Plätze Start garantiert 1.585 € anfragen
  • Dezember 2018

    • Sa, 22.12.2018 - So, 30.12.2018 Freie Plätze Start garantiert 1.645 € anfragen
    • Sa, 29.12.2018 - So, 06.01.2019 Ausgebucht 1.645 € anfragen
  • Januar 2019

    • Sa, 12.01.2019 - So, 20.01.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.490 € anfragen
    • Sa, 19.01.2019 - So, 27.01.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.490 € anfragen
  • Februar 2019

    • Sa, 16.02.2019 - So, 24.02.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.490 € anfragen
  • März 2019

    • Sa, 09.03.2019 - So, 17.03.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.435 € anfragen
  • April 2019

    • Sa, 13.04.2019 - So, 21.04.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.435 € anfragen
    • Sa, 27.04.2019 - So, 05.05.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.435 € anfragen
  • Mai 2019

    • Sa, 25.05.2019 - So, 02.06.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.380 € anfragen
  • Juni 2019

    • Sa, 29.06.2019 - So, 07.07.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.380 € anfragen
  • Juli 2019

    • Sa, 20.07.2019 - So, 28.07.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.380 € anfragen
  • August 2019

    • Sa, 10.08.2019 - So, 18.08.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.380 € anfragen
  • September 2019

    • Sa, 07.09.2019 - So, 15.09.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.380 € anfragen
    • Sa, 21.09.2019 - So, 29.09.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.380 € anfragen
  • Oktober 2019

    • Sa, 05.10.2019 - So, 13.10.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.380 € anfragen
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  • November 2019

    • Sa, 02.11.2019 - So, 10.11.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.435 € anfragen
    • Sa, 23.11.2019 - So, 01.12.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.435 € anfragen
  • Dezember 2019

    • Sa, 21.12.2019 - So, 29.12.2019 Freie Plätze Start garantiert 1.490 € anfragen
    • Sa, 28.12.2019 - So, 05.01.2020 Freie Plätze Start garantiert 1.490 € anfragen
Tourstil
Für alle, die die Welt so entdecken möchten, wie sie wirklich ist. Du willst Land und Leute richtig kennen lernen und jeden Tag spannende neue Erfahrungen machen. Du unternimmst viele Aktivitäten in der Gruppe, haben aber auch individuellen Freiraum für eigene Erkundungen. Individuelle Freiheit wird mit der Sicherheit und dem gemeinschaftlichen Erlebnis einer kleinen Gruppe kombiniert. Mahlzeiten sind teilweise inbegriffen. Die Unterbringung reicht von landestypischen Mittelklassehotels (2-3 Sterne) bis hin zur Unterbringung bei einheimischen Gastfamilien. Auch die Transportmittel variieren. Das authentische Erleben der Region, Kultur und Menschen vor Ort steht im Vordergrund.