Québec und Ontario kulinarisch entdecken Kanada

Québec und Ontario kulinarisch entdecken

Mietwagenrundreise durch einige der kulinarisch bekanntesten Regionen Ostkanadas

  • Mit dem Mietwagen im eigenen Tempo die Traumlandschaften in Ostkanada erkunden
  • Kulinarische Entdeckungstour durch Québec City
  • Atemberaubende Niagarafälle
  • Abendessen im Elements on the Falls Restaurant direkt an den Horseshoe Falls
  • Bestimmen Sie die Farben bei der abendlichen Illumination der Wasserfälle
  • Geschichte und Aromen der Altstadt von Montreal bei einem geführten Rundgang entdecken
  • Wine Country Bus Tour
  • Weinparadies Ontario
  • Überblick
  • Leistungen
  • Reiseverlauf
  • Termine & Preise
  • Zusatzinformationen

13 Tage Kanada

Essen & Trinken Nationalparks Anfragen

Québec und Ontario haben kulinarisch einige Leckerbissen zu bieten. Erhalten Sie bei dieser Mietwagen-Rundreise einen authentischen Eindruck in Québecs Küche und in die Weinregion Ontario. Schlendern Sie über den St. Lawrence Markt, besuchen Sie die kulturell beeinflussten Küchen und genießen Sie die multikulturelle Metropole Toronto mit ihren ebenso vielseitigen Speisen. Die Niagarafälle warten mit einer beeindruckenden Aussicht auf Sie und bei der Stadtführung durch Toronto erfahren Sie mehr über die 200-jährige Geschichte. Entdecken Sie die Kultur und Kulinarik Ostkanada auf dieser authentischen, köstlich spannenden Selbstfahrerreise von Montreal bis Toronto.

1. Tag: Montréal
2. Tag: Montréal
3. Tag: Montréal - Saint Paulin
4. Tag: Saint Paulin - Quebec City
5. Tag: Quebec City
6. Tag: Quebec City - Orford
7. Tag: Orford / Eastern Townships
8. Tag: Orford - Kingston
9. Tag: Kingston - Toronto
10. Tag: Toronto
11. Tag: Toronto - Niagara Falls
12. Tag: Niagara Region
13. Tag: Niagara Falls - Toronto

Leistungen enthalten

  • Kanada Selbstfahrer-Rundreise gemäß Programm
  • Dokumentenmappe (bei Anreise, in Englisch)
  • Reisehandbuch mit Kartenmaterial
  • "Geschmäcker und Aromen" Tour in Montreal
  • Niagara Falls: Illumination Tower Dinner Experience
  • Wine Country Bus Tour

Leistungen nicht enthalten

  • Mietwagen (+ zusätzliche Kosten wie z.B. Benzin usw.)
  • Straßen- bzw. Parkplatzgebühren
  • Nationalparkgebühren
  • Mahlzeiten und Getränke
  • Persönliche Ausgaben, Trinkgelder
  • Optionale Ausflüge und Aktivitäten

Unterbringung

8x Mittelklasse-Hotel
2x Mittelklasse-Lodge
2x Standard-Lodge
Die Unterbringung erfolgt im Doppelzimmer.
Einzelzimmer-Zuschlag und Preis für Unterbringung im 3-Bett oder 4-Bett-Zimmer auf Anfrage.

Hinweis: Bei den Übernachtungen in Saint-Paulin, Quebec City, Orford, Kingston und Niagara Falls fällt an den Wochentagen Freitag und Samstag sowie zu bestimmten Aufenthaltszeiträumen ein Zuschlag an.

Verpflegung


Keine Mahlzeiten enthalten.

Transportarten

Mietwagen

Zusätzliche Übernachtungen

Bitte kontaktieren Sie uns - wir beraten Sie gerne!

Flughafentransfer

Bitte kontaktieren Sie uns - wir beraten Sie gerne!

1. Tag: Montréal

Individuelle Anreise nach Montréal und Übernahme des Mietwagens am Flughafen. Fahrt zum Hotel im historischen Herzen Montréals. Der Rest des Tages steht zur freien Verfügung. Sie haben also genügend Zeit, um diese lebendige Stadt genauer zu erkunden. Viele kleine Boutiquen laden zum Shoppen ein und in einem der etliche  Restaurants können Sie sich mit einem typischen Essen verwöhnen lassen.

Unterkunft: Les Suites Labelle

2. Tag: Montréal

Montréal - die zweitgrößte Stadt des Landes und die zweitgrößte  französisch-sprachige Stadt der Welt (nach Paris)! Hier erwartet Sie ein wahrer kultureller Mix! Genießen Sie den Charme der europäisch angehauchten Metropole mit ihren engen Straßen und kleinen Cafés. Spazieren Sie durch die gepflasterte Altstadt Montréals, betrachten Sie das bunte Treiben von einem der kleinen Restaurants aus, genießen Sie die Aussicht auf den alten Hafen und besuchen Sie die wunderschöne Notre Dame Basilika. Falls Sie einkaufen möchten, gehen Sie zur St. Catherine's Street - eine der besten Einkaufsstraßen Kanadas. Die Vielfalt der einheimischen Bevölkerung spiegelt sich in den Küchen, schicken Restaurants und lockeren Lokalen wieder. In den bekannten "Bring-your-own-wine"-Lokalen an der Prince Arthur Street und dem Square Saint-Louis bringen die Gäste ihren eigenen Wein mit. Wer etwas mehr Abenteuer sucht, kann auch eine Jetboat Tour auf den Lachine-Stromschnellen des Sankt-Lorenz-Stroms unternehmen.

Enthaltene Aktivitäten:
- Geschmäcker und Aromen von Alt-Montreal:
Bei diesem Rundgang entdecken Sie die kulturellen und historisch kulinarischen Reize des ältesten Stadtteils von Montreal. Die Spezialitätengeschäfte und Boutiquen der Gegend sind in alten Fabriken und Ausstellungsräumen aus dem 19. Jahrhundert untergebracht. Während Sie durch die schmalen und verwinkelten Gassen von Old Montreal schlendern, wird Ihr professioneller Reiseleiter Ihren Wissenshunger über die Geschichte Montreals und die vielen kulinarischen Genüsse stillen. Sie werden erfahren, wie die Ureinwohner die kanadischen Essgewohnheiten beeinflusst haben und wie die Weltausstellung Expo 67 exotische Speisen auf die Tische brachte.

Unterkunft: Les Suites Labelle

3. Tag: Montréal - Saint Paulin

Heute geht Ihre Fahrt nach Saint Paulin – der Zugang zur Mauricie Region bei Trois-Rivières. Der Nationalpark Mauricie bietet viele Badestrände an den Seen und wunderbare Kanurouten sind hier möglich. Sollten Sie Mitte August unterwegs sein, sollten Sie einen Abstecher zu "Les fêtes gourmandes de Lanaudière" in Saint-Jacques machen. Unter einem riesigen Zelt erleben Sie die Chefköche beim Zaubern und es gibt Essensverkostungen, Bistros, Workshops, Unterhaltung und vieles mehr. In Lanoraie gibt es von Ende Juni bis Anfang September einen Markt, auf dem örtliche Bauern und Handwerker ihre Produkte ausstellen und verkaufen. Auch das sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

Fahrstrecke: ca. 125 km

Unterkunft: Auberge Le Baluchon

4. Tag: Saint Paulin - Quebec City

Für die Gourmets unter Ihnen ist die Ankunft in Québec City wie ein Rendez-vous mit feinster Küche und eine Verzückung für die Sinne. Die vielfältigen kulinarischen Spezialitäten und der hohe Standard der Chefköche haben Québec City heutzutage einen guten Ruf verschafft, der weit über die Grenzen hinaus geht. Als älteste Stadt Kanadas hat Quebec City immer noch eine vollständig erhaltene Altstadt aus dem 17 Jahrhundert und wurde somit zum Weltkulturerbe erklärt. Diejenigen, die  also historisch interessiert sind, werden verzaubert sein von den vielen kleinen und liebreizenden Restaurants, die in Häuser aus dem 18. und 19. Jhd. in "Old Québec" und der Portneuf Gegend eingebaut sind sowie an der Beaupré Küste oder in Ahnenhäusern auf der Île d'Orléans. Im Frühling haben Besucher die Gelegenheit bei einer Zuckerahornparty eine typische Spezialität Québecs zu testen.

Fahrstrecke: ca. 183 km

Unterkunft: Hotel Clarendon

5. Tag: Quebec City

Sie können den freien Tag in Québec auf der "Île d'Orléans" verbringen. Die Insel liegt ca. 5 km entfernt von der Stadt und ist auch bekannt unter dem Namen "Garten von Québec". Über viele Jahre hinweg hat die Insel die Stadt mit frischem Obst und Gemüse, Getreide und Ahornprodukten versorgt. Besuchen Sie z.B. die Käserei, das Apfelweinhaus oder den "Fish Shop". Québec ist auch bekannt für seinen besonderen Apfel-Eiswein. Die Äpfel für diesen werden im Spätherbst nach dem ersten Frost geerntet und resultieren in einem hervorragenden süßen Dessertwein.Beeindruckend in Québec ist auch das imposante Hotel Chateau Frontenac am St. Lawrence Fluss, in dem u.a. schon Frank Sinatra, Generald Charle de Gaulle oder Queen Elizabeth genächtigt haben.Die Sehenswürdigkeiten in der Altstadt liegen alle sehr nah beieinander. Auf dem Place d'Armes befindet sich das "Maison de Tourisme", wo Sie sich Kartenmaterial besorgen können. Von hier aus kann man sehr gut einen Rundgang starten. Die Ober- oder Unterstadt lassen sich wunderbar zu Fuß erkunden. Wenn Sie es etwas ausgefallener möchten, können Sie eine Calèche (eine Kutsche) nehmen. Halten Sie diese einfach wie ein Taxi an oder steigen Sie in einer der Sammelstellen zu.

Enthaltene Aktivitäten:
- Kulinarischer Rundgang durch Quebec
Im Laufe der Jahre wurde das Essen in Québec von der indianischen, britischen und französischen Küche beeinflusst. Diese Food Tour bietet die Möglichkeit, diese verschiedenen kulinarischen und kulturellen Traditionen zu entdecken. Während des Rundgangs probieren Sie die typischen und lokalen Spezialitäten aus verschiedenen Geschäften. Was steht auf der Speisekarte? Lokaler Wein und Bier, Schokolade, Käse, Gebäck, Crepes und vegetarische Köstlichkeiten. (Dieser Ausflug ist nur Dienstag bis Samstag möglich)

Unterkunft: Hotel Clarendon

6. Tag: Quebec City - Orford

Überqueren Sie den St.-Lawrence-Strom und fahren in Richtung Süden in die historischen Eastern Townships Québecs. Hier erwarten Sie einige der malerischsten Landschaften und Gemeinden Kanadas - reich an angelsächsischem Charme und Québecer Lebensfreude. Eine Spezialität dieser Region ist Ente. Sie können ein nahegelegenes Brutgebiet besuchen und mehr über die Küche dort lernen.

Fahrstrecke: ca. 262 km

Unterkunft: Hotel Cheribourg

7. Tag: Orford / Eastern Townships

Lokale Winzer sind berühmt in dieser Gegend. Viele der Weingüter bieten optional Aktivitäten, wie Weinproben oder Wanderungen an. Lernen Sie Knowlton kennen! Die lokalen Weinproduzenten dieser Gegend sind sehr bekannt. Einige Weingüter bieten verschiedene Ausflüge an, z.B. geführte Touren mit Wein-, Cidre- und Hydromelverköstigung. Die Geschichte der Oststadtgemeinde mit ihren Abenaki Ureinwohnern, amerikanischen Loyalisten und Franko-Kanadiern hat hier ein faszinierendes Erbe hinterlassen. Der Brome See bietet herrliche Plätze zum Entspannen und Entdecken. Die Stadt ist außerdem bekannt für seine Antiquitätenhändler, Restaurants und Cafés, die herrlichen Fahrradwege und Ski-Hügel und den öffentlichen Strand.

Unterkunft: Hotel Cheribourg

8. Tag: Orford - Kingston

Auf Ihrem Weg über Montréal können Sie einen Abstecher in der "Cidrerie-Michel-Jodoin" bei Rougemont machen und den ausgezeichneten Cidre kosten. Empfehlenswert ist auch ein Halt im Schokoladenmuseum "Chocolaterie La Cabosse d'Or" im Otterburn Park. In Montreal angekommen, folgen Sie dem St. Lawrence Seaway nach Kingston, das im Gebiet der 1.000 Inseln von Ontario liegt.

Fahrstrecke: ca. 420 km

Unterkunft: Strata Hotel

9. Tag: Kingston - Toronto

Erkunden Sie am Morgen das Tor zu den „1000 Islands“. Am frühen Nachmittag fahren Sie weiter nach Toronto: Kanadas größte Metropole verbindet die moderne Raffinesse einer Weltstadt mit dem freundlichen Charme ihrer multikulturellen Viertel und farbenfrohen Märkte.

Fahrstrecke: ca. 420 km

Unterkunft: Holiday Inn Downtown

10. Tag: Toronto

Inklusive: "St. Lawrence Market Walking Tour"
Heute unternehmen Sie eine zweistündigen Tour über den St. Lawrence Markt und dabei erfahren Sie alles über die 200-jährige faszinierende Geschichte der Stadt. Nachdem Sie den Markt erkundet haben, geht es in die Altstadt Torontos mit Stops an der St. Lawrence Hall, dem King Edward Hotel, der St. James Kathedrale sowie an verschiedenen weiteren historischen Stätten. (15. Mai - 15. Oktober; von Dienstags bis Samstags um 10:00 Uhr möglich).

Tipp: Gegen Aufpreis können Sie diese Tour mit der "Ultimate Canadian Craft Beer Experience" erweitern, um mehr über die traditionelle Weise des Bierbrauens zu erfahren und einige der besten Craft Biere zu verkosten. Aufpreis gerne auf Anfrage.

Nach diesem erlebnisreichen Rundgang können Sie z.B. noch ans Flussufer gehen, das bekannte Rogers Stadion bewundern oder die unglaubliche Sicht vom CN Tower genießen. Toronto hat einige Museen zu bieten, zum Beispiel das Schuhmuseum, in dem Sie die ersten Sneakers und die Neusten sehen können oder das "Pionierdorf Black Creek", in dem Sie auf 30 Äckern ursprünglicher Landschaft, Geschichte erleben können. Torontos Einwohner kommen aus über 200 verschiedenen Kulturkreisen und leben in zahlreichen ethnischen Vierteln um die Stadt, die aber nicht nur bunt ist und reich an Einwohnern, sondern in der auch die Wirtschaft boomt. Das Schöne daran ist, dass Toronto trotz dieses bunten Treibens sicher ist und man nachts in der U-Bahn keine Angst haben muss.

Unterkunft: Holiday Inn Downtown

11. Tag: Toronto - Niagara Falls

Nach einer gemütlichen Fahrt entlang des Ontariosees, gelangen Sie zu den Niagarafällen oder Niagara-on-the-Lake. An den durchaus bekannten Niagarafällen stürzt der Niagara River 58 Meter brausend in die Tiefe. Mit den "Maid of the Mist"-Booten können Sie optional direkt an die kanadischen Hufeisenfälle fahren. Die kanadische Stadt Niagara-on-the-Lake liegt an der Mündung des Niagara Rivers in den Ontariosee. Die Stadt gilt als das berühmteste Weinanbaugebiet Kanadas; besonders bekannt ist hier der Eiswein.

Tipp: Erweiteren Sie diesen Ausflug mit einem Helikopter-Rundflug über die Niagara Wasserfälle und erleben Sie die eindrucksvollen Wassermassen aus der Vogelperspektive. Halten Sie Ihre Kamera von der ersten Minute an bereit, denn diese Fotomotive sind berauschend! Aufpreis gerne auf Anfrage.

Enthaltene Aktivitäten:
- Führung und Verkostung im Weingut Reif Estate:
Probieren Sie zuerst den typischen Riesling unter dem Pavillon und hören Sie mehr über die Geschichte dieses Weinguts. Als Nächstes können Sie bei einem Cabernet Merlot ein Gespräch über die Weinberge verfolgen. Ihr Erlebnis endet im Keller des Weinguts mit einer Verkostung des kultigen Vidal Eisweins. Dazu wird handwerklich hergestellter Käse gereicht.

Fahrstrecke: ca. 95 km

Unterkunft: Best Western Plus Cairn Croft Hotel

12. Tag: Niagara Region

Genießen Sie einen freien Tag in dieser bezaubernden Region! Entdecke Niagaras Weinregion bei einer geführten Bustour. Schauen Sie sich die Weingüter mit ihren prächtigen Landhäusern an und bestaunen Sie das Tosen der Niagarafälle.

Enthaltene Aktivitäten:
- Wine Country Bus Tour
- Illumination Tower Dinner Experience
Genießen Sie ein Abendessen im Restaurant "Elements on the Falls". Danach begeben Sie sich zum Illumination Tower im Queen Victoria Park, wo Sie selbst Ihre Wunschfarben für die Beleuchtung der Niagara Wasserfälle einstellen und Ihr Werk anschließend bewundern live können. Jeder Gast erhält im Anschluss eine Erinnerungsurkunde.

Unterkunft: Best Western Plus Cairn Croft Hotel

13. Tag: Niagara Falls - Toronto

Heute fahren Sie zurück nach Toronto, wo Ihre Reise endet. Am Flughafen geben Sie Ihren Mietwagen zurück und treten voller unvergesslicher Erinnerungen im Gepäck die Heimreise oder Weiterreise an.

Fahrstrecke: ca. 130 km

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Die Kilometerangaben beziehen sich immer auf die kürzeste sinnvolle Route. Selbstverständlich haben Sie die Möglichkeit zu Abstechern und landschaftlich lohnenden "Umwegen", durch die die tatsächlich gefahrene Strecke am Ende des Tages länger sein kann.

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Tourbeginn nur Montag, Dienstag, Freitag, Samstag und Sonntag möglich.

Hinweise Fahrstrecken
Die Kilometerangaben beziehen sich immer auf die kürzeste sinnvolle Route. Selbstverständlich haben Sie die Möglichkeit zu Abstechern und landschaftlich lohnenden "Umwegen", durch die die tatsächlich gefahrene Strecke am Ende des Tages länger sein kann

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